Sir Jura kao i Taborgradski sir specijal sirevi su iz okruglih kalupa kojima je potrebno više od 6 mjeseci zrenja da bi postigli svoju kvalitetu i njihovu prepoznatljivu aromatičnost i čvrstinu.
Prilikom zrenja premazuju se specijalnom bojom za sireve te se tim postupkom stvara kora. Zbog kore nema potrebe za vakuumiranjem.
Proizvođač: MINI MLJEKARA VERONIKA
Pakiranje: 1 kg
Dostupnost: Proizvod je dostupan u svim Veronika delikatese prodavaonicama.