Raž je žitarica najsličnija pšenici. Zbog manje količine glutena kruh od raži je vrlo gust i tvrd pa se preporuča kombinacija s pšeničnim ili nekim drugim brašnom. Izvrstan je izvor prehrambenih vlakana, minerala (mangan, fosfor, selen, magnezij) i vitamina B kompleksa.
Kuhana zrna raži možete koristiti kao prilog mesnim i povrtnim jelima, u kombinaciji sa drugim žitaricama (ječam, riža),
Proizvođač: EKO JAZO D.O.O.
Pakiranje: 500 g
Dostupnost: Proizvod je dostupan u svim Veronika delikatese prodavaonicama.