Zob je jedna od najkvalitetnijih žitarica. Bogata je ugljikohidratima, prehrambenim vlaknima, vitaminima i mineralima: B1, mangan, fosfor, bakar, magnezij, cink... Pomaže u snižavanju razine kolesterola i kao snažan antioksidans.
Zobeno brašno dobivamo mljevenjem zobenih pahuljica. Koristi se u izradi pekarskih proizvoda: kruha, peciva ali i sve češće za zdrave i fine zobene palačinke.
Proizvođač: EKO JAZO D.O.O.
Pakiranje: 1 kg
Dostupnost: Proizvod je dostupan u svim Veronika delikatese prodavaonicama.