Svi naši proizvodi pripremljeni su na tradicionalan način te odnjegovani u strogo kontroliranim uvjetima pod budim okom našeg majstora-tehnologa. U našoj proizvodnji koristimo isključivo meso divljači iz hrvatskih lovišta. Uz minimalni dodatak začina proizvodimo delikatese, salame i pršute gdje je u potpunosti naglasak na mesu i aromi razvijenoj tijekom zrenja. Trebamo naglasiti nutritivne vrijednosti mesa divljači u smislu niskih vrijednosti masnoća te visoke vrijednosti bjelančevina.
Pršut od divlje svinje pripremljen je na tradicionalan način od najkvalitetnijih dijelova buta divlje svinje uz dodatak prirodnih začina te blago dimljen. Sadrži lagani nanos plemenite plijesni koja daje finu aromu.
Sastojci: meso buta divlje svinje, sol. 100g buta dobiveno sušenjem 200g svježeg mesa buta divlje svinje.
Proizvođač: LOVSKI
Pakiranje: 1 kg
Dostupnost: Proizvod je dostupan u svim Veronika delikatese prodavaonicama.
